ろく助の塩
ろく助の塩
2023/08/24
テレビで紹介されていた「ろく助の塩」
を購入しました。
東京・赤坂の名店「串焼き ろく助」の
店主・高野正三さんが作った旨味たっぷりの
塩で、粗塩に干し椎茸・昆布・干し帆立貝
の旨味を加えてあり、
使うと食材の味を引き立てるそうで
いろんな料理に使ってみたいと思います。
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2023/08/24
テレビで紹介されていた「ろく助の塩」